
Madlavning på højskole
God mad til billige penge
Vil du lære at tilberede de lækreste måltider til ikke ret mange penge!?!
Bedre kok i eget køkken!
Vi tilbereder god mad helt fra bunden og lærer de mest almindelige tilberedningsmetoder.
Vi tager udgangspunkt i økonomi og sundhed, og samtidig bruger vi tiden til at lære, hvordan man genanvender rester, så du undgår et stort madspild.
Kort sagt:
- bliv en bedre kok i dit eget køkken!
- bliv boss i eget køkken
- imponér kæresten og vennerne med lækker mad
- spis god mad selvom du er på SU
- brug resterne og undgå madspild
Vil du gerne lære at lave mad? I Madlavning lærere du at lave god hverdagsmad til billige penge.
Vi tilbereder klassiske danske og udenlandske retter samt spændende tilbehør.

"Madlavning er et godt valgfag og fungerede rigtig godt – et godt afbræk til en hverdag fyldt med idræt. Desuden skal der lyde en stor ros til køkkenpersonalet; fantastisk indsats og skønt at lære dem rigtigt at kende!"
Anders Steen Mortensen - tidligere elev